Home Berita Pasca Panen Jambu Merah, Dinas Ketahanan Pangan Bojonegoro Gelar Pelatihan

Pasca Panen Jambu Merah, Dinas Ketahanan Pangan Bojonegoro Gelar Pelatihan

127
0
SHARE

Bojonegoro Permataly.com.

Dinas Ketahanan Pangan Kabupaten Bojonegoro menggelar acara pelatihan olahan pangan pasca panen Jambu Merah, di Desa Kalangan Kecamatan Margomulyo, Senin 10/12/2018.

Kepala Dinas Ketahanan Pangan Kabupaten Bojonegoro, Suharto menyampaikan bahwa pelatihan bertujuan untuk mendorong Desa Kalangan yang merupakan desa agropolitan.

“Jambu Merah ini rencananya ditanam dilahan seluas 90 hektar. Sekarang, sudah ditanam dilahan 42 hektar dengan 16.000 batang.” kata Suharto.

Selain itu juga untuk meningkatkan konsumsi pangan lokal, menurunkan komsumsi beras, memenuhi pola konsumsi yang beragam, bergizi, seimbang dan aman, atau yang dikenal dengan B2SA.

“Ini bertujuan mengembangkan usaha olahan pangan lokal untuk meningkatkan pendapatan keluarga.” imbuh dia.

Sementara itu, Bupati Bojonegoro Anna Mu’awanah dalam sambutannya menyampaikan bahwa paling tidak lahan harus ditanami 90%, supaya KK yang ada di Desa Kalangan tertangani dengan baik.

Ia berharap, agar Dinas Ketahan Pangan segera mensosialisaikan tentang security food, seperti contohnya buah pisang diambil ketika belum matang dan dimatangkan dengan cara bantuan dari karbit, itu merupakan makanan yang tidak baik untuk kesehatan.

Selain itu, bagi yang mempunyai industri rumahan agar mendaftarkan number IRT (Industri Rumah Tangga) melalui Dinas Kesehatan, karena dalam waktu dekat akan dikeluarkan Perbub, supaya supermarket-supermarket 50% merupakan komponen dari industri lokal.

*Agus/1.

LEAVE A REPLY